Liofilizat ekologicznego soku wiśni

Składniki:

Liofilizowany sok z wiśni 80%±5%, mikornizowany błonnik jabłkowy 20%±5%, otoczka.

Przechowywanie:

W miejscu niedostępnym dla małych dzieci. Przechowywać w suchym miejscu, unikać nadmiernego ciepła. Nie używać, jeśli uszczelka pod korkiem jest uszkodzona lub jej brakuje.

Sposób użycia:

Stosować dwie (2) kapsułki dziennie, najlepiej przed posiłkiem. Nie przekraczać zalecanej dziennej porcji do spożycia. Suplement diety nie może być stosowany jako substytut (zamiennik) zróżnicowanej diety. Zalecany jest zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia. Nie spożywać w przypadku uczulenia na którykolwiek ze składników produktu. Produkt nie powinien być stosowany przez dzieci, kobiety w ciąży i matki karmiące. Przechowywać w sposób nie dostępny dla małych dzieci.

60 kapsułek x 300 mg

Liofilizat na bazie soku z ekologicznej wiśni

  • Naturalne źródło pokaźnej ilości przeciwutleniaczy, wspomagających ochronę organizmu przed nowotworami i procesem starzenia, ( 3500 punktów ORAC).
  • Wspomaga pracę układu sercowo-naczyniowego.
  • Pomaga na bezsenność i przyspiesza zasypianie dzięki zawartości melatoniny.
  • Wzmacnia układ moczowy.
  • Posiada niski indeks glikemiczny 22 – mogą spożywać cukrzycy.
  • Niska kaloryczność (50kcal w 100 g) wspomaga dietę odchudzającą.
  • Naturalne źródło kwasów owocowych pobudzające wydzielanie enzymów trawiennych i śliny.
  • Składniki odżywcze zalecanej
    porcji dziennego spożycia
  • Wartość odżywcza
    w 100 g produktu:
  • Tłuszcz
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone
  • Węglowodany
  • w tym cukry
  • Błonnik pokarmowy
  • Białko
  • Sól
  • Sód
  • 2 kapsułko
    po 300 mg
  • 1400 kJ /
    336 kcal
  • 0,21 g
  • 0,20 g
  • 77,5 g
  • 25,2 g
  • 6,32 g
  • 1,69 g
  • 0,07 g
  • 0,00 g

Przeciwskazania:

nadwrażliwość na którykolwiek ze składników produktu.

Kod EAN-13: 5903111753160



Wiśnia jest jednym z owoców “pierwotnych” – niewiele zmieniła się przez prawie 2300 lat hodowli. Jak wskazują ślady odkryte przez archeologów i przekazy pisane, wiśnię hodowano już w III wieku p. n. e. W medycynie ludowej wiśnia była bardzo popularnym lekarstwem. Sok, owoce i odwary z wiśni stosowano do poprawienia trawienia, zaspokajania pragnienia, chwalono za dobroczynny wpływ na płuca, za przeciwgnilne i przeczyszczające właściwości.

Teraz ich fantastyczne właściwości potwierdzili naukowcy. Wiśnie kryją w swoim miąższu dużo antyoksydantów – antocyjanów. Antyoksydanty spowalniają procesy starzenia, przedłużają sprawność fizyczną i psychiczną. Wspomagają zwalczanie stanów zapalnych, obniżają poziom złego cholesterolu LDL.

Antocyjany mają wpływ na elastyczność i przepuszczalność naczyń włosowatych, a zwłaszcza tych w tęczówce. To znaczy, że przyspieszają proces regeneracji barwnika wzrokowego – rodopsyny niezbędnej do rejestracji światła padającego na siatkówkę (czyli mają znaczący udział w regeneracji  wzroku osób pracujących w złym oświetleniu). Wiśnie dzięki obecności antocyjanów (250-600 mg w 100 centymetrach sześciennych miąższu) mają wpływ na ostrość widzenia.

Wiśnie – jakie witaminy zawierają

Wiśnie to “bomba” witamin i minerałów. Na przykład żelaza mają więcej niż jabłka. Średnia zawartość witaminy C w 100 gramach owoców to 12 mg, ale wiśnie rosnące na północy Europy mogą jej mieć 2-3 razy więcej niż południowe odmiany. Nieco ponad 600 g wiśni zaspokoi dzienne zapotrzebowanie na tę ważną witaminę.

Oprócz tego wiśnia zawiera garbniki, pektyny i inozytu, znany jako “witamina B8” który zapobiega siwieniu. Niewielka ilość witaminy inozytu jest syntetyzowana w jelitach przez florę bakteryjną, lecz nie wystarcza ona na pokrycie potrzeb organizmu. Konieczne jest więc dostarczenie jej w pożywieniu. Inozyt ma tez pozytywny wpływ na wydalanie z organizmu cholesterolu.

Cechy i właściwości wiśni

Badania uczonych z USA udowodniły, że częste jedzenie wiśni może obniżyć poziom złego cholesterolu LDL we krwi i może wpłynąć na zmniejszenie ilość tłuszczu brzusznego. Tego tłuszczu, który jest przyczyną chorób układu sercowo-naczyniowego i bardzo często pojawia się u osób wykonujących pracę siedzącą oraz u mężczyzn.

Obecność w miąższu wiśni kumaryn – szczególnych substancji obniżających krzepliwość krwi – stwarza w tego owocu niezastąpiony komponent w diecie chorych po zatorze, zawale albo udarze. Przy regularnym jedzeniu wiśni zmniejszają się bóle w klatce piersiowej, wyrównuje pracę serca. Czysta kumaryna ma zapach przypominający wysuszone siano wymieszane z wanilią. W smaku jest piekąca.

Kumaryna dostarczana organizmowi wraz z tłuszczami lub alkoholem lepiej się wchłania i rozchodzi w organizmie. Może dlatego jest tak wielu miłośników wiśniówki, bo kumaryna działa uspokajająco, rozkurczowo na mięśnie gładkie, przeciwbólowo i przeciwobrzękowo. Uznano, że może być stosowana w zapobieganiu nerwic wegetatywnych z objawami skurczu (w 100 cm sześciennych miąższu wiśni znajduje się 2-4 mg kumaryny).

Co ciekawe kumaryna hamuje rozwój wszystkich bakterii, wirusów (w tym HIV) oraz grzybów. Działa zabójczo na pierwotniaki i roztocza. Wszyscy, który obawiają się candidozy powinni regularnie jeść wiśnie lub pić sok. Ponieważ kumaryny działają też jak roślinne pestycydy, to wiśnie mogą się rozwijać swobodniej niż inne krzewy i są mniej narażone na ataki pasożytów.

Wiśnia nie traci swoich uzdrawiających właściwości po mrożeniu albo krótkotrwałej obróbce cieplnej. Najlepszym sposobem jej konserwacji jest przygotowanie soku, który po łagodnej pasteryzacji (60-65 st. C) będzie długo dostępnym smakołykiem i lekarstwem. Ponieważ pestki zawierają pewne ilości związków cyjankowych, lepiej je z owoców usuwać.

Liście i młode gałązki wiśni są pomocne podczas kiszenia grzybów, ogórków i pomidorów.

Kiedy wiśnie mogą zaszkodzić

Mimo wszelkich zalet nie powinny wiśni jeść osoby cierpiące na owrzodzenia żołądka i/lub dwunastnicy, chorzy na cukrzycę typu II i ludzie otyli, bo jej owoce drażnią przewód pokarmowy i wzmagają apetyt. Za to powinny ją regularnie dostawać do jedzenia wszystkie chude niejadki.

Pliki do pobrania

Co warto jeszcze przeczytać ?

Przypisy

Women’s Health July 14, 2014
J Nat Prod. 1999 Feb;62(2):294-6.
National Cherry Growers & Industries Foundation, Fast Facts About Sweet CherriesArthritis & Rheumatism Vol. 64, Issue 10
J Nutr. 2003 Jun;133(6):1826-9.
The FASEB Journal. 2011;25:339.2
Eur J Nutr. 2012 Dec;51(8):909-16.
Medical News Today June 1, 2012
Science Daily April 8, 2008
J Int Soc Sports Nutr. 2010 May 7;7:17.
Science Daily April 13, 2013
Huffington Post August 15, 2013
CalCherry.com